Ponche de huevo

	Ingredientes:
	- 1 caja de 8 porciones de flan de huevo - 1/2 litro de leche - 1 lata de leche condensada - 5 yemas de huevos
Procedimiento:
Unes esto bien en un recipiente grande y luego le agregas: 1 taza de aceite vegetal, (puedes reducir a 3/4 de taza ), 4 huevos, la vainilla. Ahora bate bien con una paleta de madera. Coloca la mezcla en un molde engrasado y hornea a 375 grados F, por unos 45 minutos o hasta que un cuchillo salga limpio. Retira del Horno y deja enfriar. Cuando esté a temperatura ambiente, colocas la crema encima. Crema: Una paquete de Queso crema. Una taza de azúcar, tres cucharadas de mantequilla, una cucharadita de vainilla, una cucharadita de café instantáneo. Bates a máxima velocidad hasta que se forme una crema homogénea. Si desea la opción de hacer el ron ponche sólo agregue 1/2 litro de ron o brandy.

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