Pollo a la Mexicana

Ingredientes:

6 filetes de pechugas de pollo, 1 sobre de sazonador para tacos, 1 taza de pico de gallo, 1 taza de queso cheddar, 1/2 taza de queso provolone rallado, Crema agrio al gusto o Blue Cheese.

Procedimiento:

Agregue a los filetes de pechuga de pollo el sobre sazonador para tacos, luego unte por ambos lados. Agregue la salsa pico de gallo y lleve al horno por 40 minutos y por último rocíe con los quesos.
Vuélvalo al horno hasta que los quesos derritan y por último incorpore un poco de sour cream y sirva con papa asada, ensalada de maíz con habichuela y tomate.

Nota:

Aparte de la crema agria puede decorar con rebanaditas de jalapeños.