Cocinemos con el experto
Burritos de Pollo
Ingredientes:
2 lba de pechugas de pollo, 1 sobre de sazonador para tacos, 3 tazas de pico de gallo, 1 cebolla cortada a la juliana, 1 lechuga cortada a la juliana, 1 pimiento verde o amarillo cortado a la juliana, 6 tortillas de de harina mexicana.
Procedimientos:
- Con un cuchillo bien afilado cortar en tiritas las pechugas y ponga a cocinar en una sartén por 6 minutos incorpore el sazonador para tacos y el pico de gallo cocinar hasta que la salsa este ligeramente espesa.
- Coloque en cada tortilla las tiritas de pollo, la lechuga, la cebolla , las tiritas del pimiento y el queso rallado. Enrolle y sirva.
Nota:
Para aquellas personas que les agrada la carne, el cerdo y los marisco esta misma receta la puede hacer sustituyendo el pollo por cualquiera de las antes mencionadas.
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