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Cocinemos con el experto

Manjar Blanco

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Arroz con Pasitas Ingredientes:

-1 litro de leche
-6 onzas de azúcar
-1 cdta. de maicena (opcional)
-4 clavitos de olor.

 




Procedimiento:

-Se mezcla todo en frío y se pone a cocinar, revolviendo constantemente desde el comienzo, hasta que se reduce a una pasta la leche.
-El manjar está listo cuando se ve el fondo de la olla al revolver.


 

 

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