Cocinemos con el experto
Pesada de platano y coco
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Ingredientes: |
| -4 Platanos verdes -2 Lbs. de coco rayado -Azucar al gusto -Nués moscada -Pizca de sal |
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| Procedimiento: | |
| -Se raya el platano bien fino. -Se cuela el coco para obtener la leche. -Se pone a hervir la leche del coco, cuando esta al punto de ebullición se hecha el platano rayado. -Se revuelve hasta que el platano se disuelva en la leche del coco. -Se le agrega azucar una pizca de sal y nues moscada. -Una vez terminadio te lo puedes comer caliente o lo metes en la nevera y luego que este se enfrie este se endurece y lo puedes comer con rebanadas de queso blanco. |
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