Cocinemos con el experto
Pastas
Aunque hay indicios de que la Pasta en Italia se conocía desde la época de sus primeros habitantes, esta alcanza su mayor apogeo en los siglos XVIII y XIX.
Como curiosidad se cuenta que fue Marco Polo quien en uno de sus viajes nos hizo llegar la pasta a Europa procedente de la China.
En la actualidad están científicamente comprobados los efectos beneficiosos de la Pasta, por su aporte en hidratos de carbono (energía) y su fácil digestión.
Spaghetti al Pesto
Ingredientes: 1 paquete de spaghetti cocidos, 1 paquete de tocino bien picadito, 1 ½ onzas de queso cheddar.
Pan al Gratín con Tomate
Ingredientes: 4 mitades de pan flauta pequeño, ½ taza de aceite de oliva, 4 cucharadas de mantequilla.
Ensalada de pasta con brócoli
Ingredientes: 1 lb de coditos La Suprema cocido, 4 lbs de brócoli cocido y picado, 1 cebolla finamente picada, 6 tomates picados en cuadritos.
Espaguetti a la marinera
Ingredientes: 1 lb. de Espaguettis cocidos, 1 cda de aceite de oliva, 1 cebolla finamente picada, 2 dientes de ajo picado, 1 taza de champiñones picados
Categorías de Pastas
- Espaguetis ( 6 )
- Otro ( 2 )
- Pennes ( 1 )
- Tallarines ( 1 )
- Fideos ( 1 )
- Macarrones ( 1 )
